“O que precisamos para cozinhar?”, perguntou Gabriela Rodrigues dos Santos, do Turno Integral da tarde. “Paciência e concentração”, responderam, em coro, os dez alunos da turma. A tarde de sexta-feira, 23 de agosto, era aguardada por todos, já que era o dia em que eles fariam um bolo arco-íris com a ajuda da nutricionista do Colégio, Joseane Mancio.
A atividade faz parte da Oficina Pequeno Cientista. “Durante nossa roda de conversa eles questionaram da onde vinha o arco-íris. Então, assistimos a um filme onde contava um pouco da história, e todos descobriram que o arco-íris vem da água com a luz do sol”, contou Gabriela. O próximo passo foi simular, em sala de aula, um arco-íris com cartolina branca, jarra transparente com água e lanterna que imitava a luz solar.
Para fazer o bolo, cada aluno trouxe um ingrediente de casa, e todos ajudaram na preparação. “Ficou uma delícia. Eu amei muito fazer”, disse, empolgada, a pequena Rafaela.
Receita do Bolo arco-íris
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pacote de fermento
- ½ xícara de óleo
- 1 lata de leite condensado
- confeitos coloridos
- 2 colheres de margarina
- 1 xícara de leite
- anilina comestível (cores variadas: laranja, verde, roxo, azul, vermelho e amarelo)
Modo de preparo
Massa
- Misture os ovos e o açúcar. Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Após, coloque o leite e o óleo e, por último, o fermento, sempre mexendo.
- Separe a massa em seis potes do mesmo tamanho e, em cada um deles, misture a massa com anilina.
- Leve ao forno preaquecido por 35 minutos.
Cobertura
Misture o leite condensado com a margarina e deixe ferver por dez minutos. Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe os confeitos coloridos.
